همیشه که نباید با نان و پنیر و املت و نیمرو صبحانه بخوریم؛ گاهی وقت‌ها هم لازم است این روند را تغییر دهیم و به سراغ صبحانه‌های جذاب دیگری برویم. فرنج تست فرانسوی یکی از این صبحانه‌هاست که قطعا با امتحان‌کردن آن عاشقش می‌شوید.

همیشه که نباید با نان و پنیر و املت و نیمرو صبحانه بخوریم؛ گاهی وقت‌ها هم لازم است این روند را تغییر دهیم و به سراغ صبحانه‌های جذاب دیگری برویم. فرنج تست فرانسوی یکی از این صبحانه‌هاست که قطعا با امتحان‌کردن آن عاشقش می‌شوید.

مواد لازم:

  • تخم مرغ بزرگ: ۱ عدد
  • شیر: ¼ پیمانه
  • نان تست: ۴ تکه
  • عسل: ۲ قاشق غذاخوری
  • کره: ۱قاشق غذاخوری
  • بیکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری
  • وانیل: ¼ قاشق چایخوری
  • نمک: ¼ قاشق چایخوری
  • روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل  و تخم مرغ هم بزنید تا کاملا یکدست شوند.

۲.  سپس تابه‌ای را روی حرارت قرار می‌دهیم و کره و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شوند.

۳. نان‌ها را درون مخلوط یکدست شده شیر و تخم مرغ بزنید و در تابه بگذارید تا سرخ شوند.

۴. عسل را داغ کنید و هر وقت رنگ تست‌ها طلایی شد روی آنها عسل داغ بریزید و با میوه میل کنید.

۵. همچنین می‌توانید از انواع مارمالاد یا شکلات و خامه هم به‌جای عسل داغ و میوه استفاده کنید.

منبع: تحریریه ایرنازندگی