طرز تهیه
-
با این دستور پخت لذیذترین آش جو را درست کنید
غذا > غذاهای ایرانیآش جو یکی از آن غذاهای جذاب است که با رعایت فوت و فن‌هایش میتوانید یک آش لذیذ را درست کنید و از آن لذت ببرید.
-
طرز تهیه آش رشته؛ یک افطاری جذاب
غذا > غذاهای ایرانیهرچقدر هم که پیگیر غذاهای جدید و متفاوت باشیم نمی‌توانیم از غذاهای سنتی دل بکنیم.
-
طرز تهیه شله زرد در خانه
غذا > غذاهای ایرانیشله‌زرد یکی از دسرهای جذابی است که می‌توانیم در ماه رمضان درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه.
-
فوت و فن‌های تهیه گوش‌فیل؛ مناسب برای افطار
غذا > دسر و شیرینی«ایرنا زندگی» در ادامه آموزش‌های شیرینی و کیک‌پزی، طرز تهیه گوش‌فیل را آموزش می‌دهد.
-
طرز تهیه لگیمات؛ دسر بی نظیر بوشهری
غذا > دسر و شیرینیلگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته میشود. شیرینی‌ای که شبیه به بامیه است و میشود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان‌انگیز کرد. طرز تهیه ساده‌ای دارد به شرط آنکه تمام نکته‌ها و فوت و فن‌ها را رعایت کنیم.
-
طرز تهیه نوشیدنی ثعلب ترکی
غذا > دسر و شیرینینوشیدنی ثعلب یک نوشیدنی بسیار قدیمی ترکی است که ماده‌ی اصلی آن پودر یا آردی به نام ثعلب است.
-
طرز تهیه ریزوتو؛ متفاوت و جذاب
غذا > غذاهای بین المللیریزوتو نوعی برنج ایتالیایی است که به آسانی درست شده و با مواد و شیوه‌های مختلف مزه‌دار میشود. دانه‌های این برنج چاق‌تر از برنج معمولی ایرانی است اما برخلاف برنج ایرانی در مدت زمان کوتاه‌تری آماده میشود. با طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ با ما همراه باشید.
-
طرز تهیه بامیه؛ به استقبال ماه رمضان برویم
پیشنهاد فرهنگی > تلویزیونکمتر از دو هفته دیگر به ماه رمضان مانده و همه هیجان خریدن شیرینی‌ها و خوراکی‌های مخصوص این ماه به خاطر کرونا از بین رفته است. از طرفی خانه‌نشینی برای خیلی‌ها ادامه دارد و می‌توانیم دست به کار شویم و هیجان درست‌کردن و خوردن را در خانه تجربه کنیم. یکی از این شیرینی‌ها بامیه است که به راحتی می‌توانیم در خانه درست کنیم.
-
طرز تهیه خاگینه؛ ساده و خوشمزه
سبک زندگی > مهارت و آموزشخاگینه در زبان فارسی به معنی خوراکی است که از هم زدن زرده و سفیده تخم‌مرغ و سرخ کردن آن در روغن درست میشود. خاگینه، یکی از قدیمی‌ترین دسرهای و میان وعده‌های سنتی ایرانی است که طرز تهیه‌ای بسیار ساده دارد و در مدت زمان کوتاهی آماده میشود. آرد و تخم‌مرغ از مواد اصلی تشکیل‌دهنده خاگینه هستند.
-
طرز تهیه سکنجبین؛ طبیعی و جذاب
غذا > دسر و شیرینیطرز تهیه سکنجبین با گلاب و نعناع به روش سنتی برای تهیه شربت خوشمزه و سالم پیشنهاد ایرنا زندگی است.
-
چطور چای دو رنگ درست کنیم؟
غذا > دسر و شیرینیروش درست کردن چای دو رنگ ساده است ولی کمی نیاز به صبر و حوصله و دقت دارد.
-
طرز تهیه باقلوای ترکی؛ طعمی بی نظیر
غذا > دسر و شیرینیایرنا زندگی- برخلاف تصور عموم درست کردن انواع شیرینی باقلوا اصل ترکی استانبولی یا کیک باقلوا شربتی یا حتی باقلوا رشته‌ای یا همان کنافه اصلا کار سختی نیست. کافی است کمی صبر و حوصله داشته باشید و فوت و فن طرز تهیه باقلوا ساده خانگی را بلد باشید.
-
فوت و فن تهیه خورشت قیمه مجلسی
غذا > غذاهای ایرانیاین گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می‌سازید پشیمان نمی‌شوید و لذت می‌برید.
-
طرز تهیه سالاد اندونزی؛ از این طعم جذاب غافل نشوید
غذا > غذاهای بین المللیسالاد اندونزی یکی از معروف ترین و خوشمزه ترین سالادهای کشور اندونزی است که به خاطر طعم خوبش در سراسر جهان فراگیر شده است.
-
طرز تهیه خورش حبشی؛ متفاوت و جذاب
غذا > غذاهای ایرانیایرنا زندگی- خورش حبشی از غذاهای مجلسی جنوبی‌ها است که بسیار لذیذ است و میتوانید به راحتی آن را درست کنید.
-
طرز تهیه خورش مرغ افشاری؛ طعمی که از یادتان نمیرود
غذا > غذاهای ایرانیخورش مرغ افشاری مجلسی یکی از آن غذاهایی است که از قدیم‌الایام برای مراسم عزا و عروسی برای پذیرایی از مهمانان سرو می‌شده است. خورش مرغ افشاری در واقع همان چلومرغ مجلسی است که طرز تهیه آن به عنوان یک مرغ خوشمزه برای مهمانی و سرو در کنار انواع پلو و برنج بسیار مناسب است.
-
طرز تهیه کوفته کاری کشمیری؛ تند و خوش طعم
غذا > غذاهای ایرانیایرنا زندگی- کوفته کاری گوشت از کوفته های لطیف تهیه شده و در سس تند و خوش طعم جوشانده شده است. این دستور العمل تمام عطر و طعم اصیل کوفته قدیمی را دارد اما به روشی آسان تر و قابل دسترس تر درست می شود.
-
طرز تهیه شیرینی مشهدی؛ لذت بخش و به یادماندنی
غذا > دسر و شیرینییکی از شیرینی‌هایی که می‌توانیم برای عید درست کنیم شیرینی مشهدی است. کمی زمان‌بر است اما نتیجه نهایی آن لذت‌بخش است.
-
طرز تهیه سمنو؛ سفره هفت سین را خودتان بسازید
غذا > دسر و شیرینیهرچند پخت سمنو وقت زیادی می‌گیرد اما برای جذاب شدن سفره هفت سین، وقت خوبی است تا پختن سمنو را هم تجربه کنیم.
-
طرز تهیه سبزه گندم برای عید
سبک زندگی > مهارت و آموزشایرنا زندگی- به راحتی سبزه عید را خودتان درست کنید و زیبایی سفره هفت سین را دو چندان کنید.
-
طرز تهیه ذرت مکزیکی در خانه
غذا > دسر و شیرینیایرنا زندگی- به راحتی در خانه ذرت مکزیکی درست کنید و لذت ببرید.
-
خلق کیک هویج، بدون نیاز به فر
غذا > دسر و شیرینیایرنا زندگی- اگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می‌کنید نگران نباشید؛ زیرا کیک هویج را میتوانید بدون استفاده از فر هم درست کرد.
-
طرز تهیه مربای به؛ عطری ماندگار
غذا > دسر و شیرینیمربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی میشود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد.
-
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ عطر و طعمی به یاد ماندنی
غذا > غذاهای ایرانیمیرزا قاسمی غذای خوشمزه‌ای است که شاید بارها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو میشود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت.
-
طرز تهیه شکلات صبحانه در خانه
غذا > دسر و شیرینیبا درست کردن شکلات صبحانه در خانه، وعده های صبحانه را جذاب کنید.
-
طرز تهیه کیک برای روز پدر
غذا > دسر و شیرینیاین طرز تهیه کیک اسفنجی بدون نیاز به فر درست میشود و کافی است یک قابلمه و گاز داشته باشید تا بهترین کیک اسفنجی را در خانه برای روز پدر درست کنید.
-
طرز تهیه دونات خانگی؛ خلق یک طعم جذاب
غذا > دسر و شیرینیفرقی ندارد اهل کجا باشید، در همه جای دنیا عاشقان دونات برای خوردن این نان شیرین خوشمزه سر و دست میشکنند.
-
طرز تهیه مرغ هندی؛ هزار طعم جذاب
غذا > غذاهای بین المللیغذاهای ایرانی هر چقدر هم که لذیذ باشند، تکرار آنها اذیتمان میکند و نیاز به برنامههای غذایی متفاوت داریم. غذاهای هندی میتواند یکی از این جایگزینها باشد تا برنامه غذایی جذابی را داشته باشیم.
-
طرز تهیه خورشت فسنجان؛ جذاب و خوشمزه
غذا > غذاهای ایرانیفسنجان را هم میتوانید شیرین درست کنید هم ترش؛ همه چیز بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد.
-
در خانه یخ در بهشت درست کنید!
غذا > دسر و شیرینیحالا که سردی هوا کم شده می توانید در خانه یخ در بهشت درست کنید و به استقبال هوای گرم بروید.