آشپزی ایرانی - ایرنا زندگی

گوجه را با این روش‌ها خشک کنید

غذا > تغذیه سالمازگوجه خشک شده می‌توانید در پخت خوراکی‌های مختلف و تزیین غذاهای متنوع استفاده کنید.

روش تمیز کردن کله پاچه در خانه

غذا > غذاهای ایرانیبرخی به دلایل بهداشتی تمایل دارند که تمیز کردن کله پاچه را انجام دهند تا با خیالی راحت از آن استفاده کنند.

۱۴۰۰-۰۷-۲۱ ۰۸:۰۰

با این روش‌ها قارچ را طولانی مدت نگه‌داری کنید

سبک زندگی > مدیریت خانهبا روش‌هایی می‌توان نگه داری سخت قارچ را آسان کرد و برای مدت زمان طولانی در یخچال و فریزر نگه داشت.

۱۴۰۰-۰۷-۲۱ ۰۷:۰۰

چهار روش برای خشک کردن خرمالو

غذا > تغذیه سالمخرمالو خشک شده را می توانید در کنار آجیل به عنوان پذیرایی، در پخت و پز و تزیین شیرینی و کیک استفاده کنید.

۱۴۰۰-۰۷-۱۰ ۰۸:۱۶

طرز تهیه هویج پلو با گوشت؛ مجلسی و خوش طعم

غذا > غذاهای ایرانیهویج پلو با گوشت یکی از این غذاها است که با اندکی تزیین آن می‌توانید آن را به غذایی برای مهمانی و پذیرایی تبدیل کنید.

۱۴۰۰-۰۷-۰۹ ۰۸:۲۳

طرز تهیه کوفته ساده؛ آسان، خوشمزه و راحت

غذا > غذاهای ایرانیپختن کوفته کار راحتی است از آن فرار نکنید.

۱۴۰۰-۰۶-۱۱ ۰۸:۵۳

طرز تهیه خمیر جادویی؛ مناسب برای پخت غذاهای متنوع

غذا > غذاهای ایرانیطرز تهیه خمیر جادویی را بخوانید تا با آن غذاهای مختلف از پیراشکی گرفته تا پیتزا را درست کنید.

۱۴۰۰-۰۶-۱۰ ۰۹:۴۴

طرز تهیه مربای سیب زرد و قرمز

غذا > غذاهای ایرانیبهتر است یخچال خود را نگاهی بیاندازید و اگر سیب‌هایی در آن باقی مانده، یک شیشه مربا آماده کنید، ادامه مطلب را بخوانید و بعد از چند ساعت یک مربا خوشمزه داشته باشید.

۱۴۰۰-۰۶-۰۵ ۱۱:۰۷

طرز تهیه حلوای شیر؛ طعمی متفاوت

غذا > دسر و شیرینی اگر تصمیم‌تان را نهایی کردید که حلوا پختن را شروع کنید زمانی را امتحان کنید که با حوصله باشید چرا که پختن حلوا زمان بر است.

۱۴۰۰-۰۶-۰۳ ۰۸:۱۵

طرز تهیه ته‌دیگ زعفرانی؛ جادوی طعم‌ها

غذا > غذاهای ایرانیترکیب زعفران و ته دیگ می‌تواند طعمی جادویی داشته باشد.

۱۴۰۰-۰۶-۰۳ ۰۸:۱۴

تمیز کردن ظروف سوخته با وسایل در خانه

سبک زندگی > مدیریت خانهاحتمالا این اتفاق برای شما افتاده که لحظه ای از غذا غافل و با محتویاتی سوخته روبه رو شوید. از دست رفتن غذا بخشی از ماجراست و تمیز کردن ظرف سوخته بخش سخت دیگر.

۱۴۰۰-۰۵-۱۵ ۱۲:۰۵

چگونه سینک براق داشته باشیم؟

سبک زندگی > مدیریت خانهبا چند ترفند ساده می‌توان سینک ظرفشویی براق و تمیزی داشت.

۱۴۰۰-۰۴-۲۰ ۰۹:۰۷

طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه

غذا > غذاهای ایرانیاگر از گوشت چرخ‌کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است.

۱۳۹۹-۱۱-۱۹ ۰۹:۵۸

طرز تهیه عدسی؛ برای این روزهای سرد

غذا > غذاهای ایرانیخانه‌نشینی به‌خاطر کرونا هرچند سختی‌هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد اما می‌تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم.

۱۳۹۹-۰۹-۰۸ ۱۲:۱۹

طرز تهیه یخنی نخود؛ آبگوشت به سبک شیرازی‌ها

غذا > غذاهای ایرانییخنی همان آب‌گوشت شیرازی‌هاست که طعم بی‌نظیری دارد.

۱۳۹۹-۰۹-۰۵ ۰۹:۴۱

طرز تهیه شیرینی نارگیلی؛ ترد و خوشمزه

غذا > دسر و شیرینییکی از جذاب‌ترین شیرینی‌ها، شیرینی نارگیلی است که می‌توانیم با رعایت نکاتی ساده آن را در خانه درست کنیم. «ایرنا زندگی» دستور پخت این شیرینی را آموزش می‌دهد تا بتوانید یک شیرینی بدون نقص در خانه درست کنید.

۱۳۹۹-۰۸-۲۹ ۰۷:۰۰

طرز تهیه مربای به؛ عطری که ماندگار میشود

غذا > دسر و شیرینیمربای به یکی از پرطرفدارترین مرباهاست که به راحتی می‌شود در منزل با رعایت چند نکته آن را درست کرد و وعده‌های صبحانه را هیجان‌انگیزتر و جذاب‌تر سرو کرد.

۱۳۹۹-۰۸-۲۵ ۰۹:۰۷

طرز تهیه شوید پلو با لوبیا چشم بلبلی؛ از خواصش غافل نشوید!

غذا > غذاهای ایرانیلوبیا چشم بلبلی آنقدر خواص دارد که اگر یکبار وقت بگذاریم و درباره آن بخوانیم، بدون شک در هفته حداقل یک بار یک غذا با آن درست خواهیم کرد.

۱۳۹۹-۰۸-۲۳ ۰۶:۰۰

طرز تهیه ماهی شکم‌پر؛ طعمی فراموش نشدنی

غذا > غذاهای ایرانیماهی شکم‌پر یکی از غذاهایی است که لذت آن به خوردن با جمع‌های دوستانه و فامیلی است. غذایی نه چندان سخت که تنها کافی است با هیجان مشغول درست‌کردنش شویم.

۱۳۹۹-۰۸-۱۸ ۱۳:۵۰

فوت و فن های تهیه ذرت مکزیکی خانگی

غذا > غذاهای بین المللیچطور در خانه ذرت مکزیکی درست کنیم و لذت ببریم؟

۱۳۹۹-۰۸-۱۷ ۰۹:۱۱

طرز تهیه رب انار خانگی؛ از انارهای فصل غافل نشوید

غذا > غذاهای ایرانیهرچند رب انار کارخانه‌ای با برندهای مختلف در بازار هست اما بی‌شک ناخالصی‌هایی در آن وجود دارد. بنابراین بهتر است این چاشنی را در خانه درست کنیم.

۱۳۹۹-۰۸-۱۶ ۰۶:۰۰

چطور لبوی داغ و قرمز درست کنیم؟

غذا > غذاهای ایرانیحتما تا قبل از اینکه کرونا سبک زندگی‌مان را تغییر دهد، از گاری‌های داخل خیابان لبوی داغ خریده و خورده بودید اما حالا که نمی‌توانیم به آنها اعتماد کنیم خودمان در خانه دست به کار شویم و لبوی داغ و قرمز درست کنیم.

۱۳۹۹-۰۸-۱۵ ۰۶:۰۰

طرز تهیه آش شلغم؛ سیستم ایمنی بدن‌تان را تقویت کنید

غذا > غذاهای ایرانیالان که آنفولانزا و کرونا در ایران روزانه صدها کشته می‌دهد، باید از هرچیزی که سیستم ایمنی بدنمان را تقویت می‌کند استقبال کنیم.

۱۳۹۹-۰۸-۱۴ ۰۶:۰۰

چه کنیم برنج کته خوب از آب دربیاید؟

غذا > غذاهای ایرانیدرست کردن کته به مراتب از تهیه برنج آبکش راحت‌تر و سریع‌تر است؛ اما درست کردن یک کته خوب و باکیفیت و خوشمزه هم فوت و فن‌های خودش را دارد.

۱۳۹۹-۰۸-۱۲ ۰۶:۰۰

چطور در خانه بادمجان کبابی درست کنیم؟

غذا > غذاهای ایرانیخیلی از غذاها هستند که نیاز به بادمجان کبابی دارند و طعم دودی بادمجان است که به آن غذا مزه می‌دهد و لذیذش می‌کند

۱۳۹۹-۰۸-۱۱ ۱۳:۳۱

فوت و فن‌های طبخ خورشت کدو حلوایی

غذا > غذاهای ایرانیکدو حلوایی به‌خاطر طعم شیرینی که دارد می‌تواند در انواع غذاها استفاده شود و ترکیب متفاوت و لذیذی را بسازد. یکی از این غذاها که کدو حلوایی عنصر اصلی آن است، خورشت کدو حلوایی است که به راحتی هم درست می‌شود.

۱۳۹۹-۰۸-۰۸ ۰۶:۰۰