انواع چای و دمنوش از بهترین نوشیدنی‌ها برای وقت‌های خستگی و ناآرامی هستند؛ یکی از این نوشیدنی‌ها چای آلبالو است که علاوه بر خواص فراوانی که دارد، طعم بی‌نظیرش شما را به وجد می‌آورد.
مواد لازم:
- آلبالوی تازه: ۱ لیوان
- آب: ۲ لیوان
- عسل یا شکر: مقدار لازم
طرز تهیه و دستور پخت:
۱. آلبالوهای تازه را به همراه آب داخل ظرفی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از اینکه به جوش آمد با حرارت کم اجازه دهید ۱۵ دقیقه چای بماند و دم بکشد. سپس داخل فنجان بریزید و به‌همراه عسل یا شکر چای را میل کنید.
۲. این چای زود سر می‌رود پس با دقت چای را زیر نظر داشته باشید. می‌توانید این چای را با نبات نیز میل کنید. این چای آرام بخش است و می‌تواند خواب خوبی برای شخص به‌همراه داشته باشد.