روغن خوراکی
-
چرا دمای روغن زمان سرخ کردن اهمیت دارد؟
خانواده > خانه داریبا اینکه به نظر متناقض می‌رسد اما سرخ کردن یک شیوه پخت خشک (Dry-Heat) محسوب می‌شود.
-
با این ۱۰ نکته مایکروفرتان را از خراب شدن نجات دهید
خانواده > خانه داریبرای اینکه دستگاه مایکروفر عمر مفید داشته باشد و بتوانید سال‌ها به خوبی از آن استفاده کنید، نیاز به دانستن و رعایت یک سری نکات دارید که باید هنگام استفاده از دستگاه رعایت کنید.
-
همه چیز درباره انواع روغن‌ها که هر کدبانویی باید بداند
خانواده > خانه داریهر روغنی برای سرخ کردن کاربرد ندارد و باید فقط از روغن‌هایی استفاده کنید که تحمل درجه حرارت بالا را داشته باشند.
-
روش تمیز کردن تخته برش و گوشت چوبی
خانواده > خانه داریتخت برش گوشت بنا به دلایل مهمی باید به صورت مداوم و به روش‌های صحیح تمیز شود، برای تمیز و ضدعفونی کردن تخته برش گوشت به چند ماده نیاز دارید.
