اسیدفولیک
-
طرز تهیه تارت گلابی به روش قنادهای فرانسوی
آشپزی > دسر و شیرینیتارت گلابی یکی از محبوبترین و خوشمزهترین انواع تارت میوه ای در لیست شیرینیهای فرانسوی است که با استفاده از گلابی تازه یا کمپوت گلابی درست میشود.
-
نان لقمهای آلمانی؛ نانی تابهای برای میان وعده
آشپزی > دسر و شیرینینان لقمه ای آلمانی یا نان برلینر (Berliner) که با نام برلینر کنپل (Berliner Knüppel) هم شناخته میشود، نوعی نان توپی است که با انواع مربا، کرم کاستارد، شکلات، خامه، پنیر یا حتی با گوشت چرخ کرده پر میشود.
-
طرز تهیه خوراک گوشت و چغندر؛ غذای خوشمزه روسی
آشپزی > آشپزی فرنگیخوراک گوشت و چغندر روسی یکی از غذاهای لذیذ و پرطرفدار از اروپای شرقی و روسیه است. این غذا کمی شبیه سوپ برش روسی است. اما مواد اولیه آنها و نحوه پختشان تفاوتهای اندکی دارد.