-
چگونه باقلا را آماده کنیم؛ از پوست‌گیری تا خشک کردن بهینه
خانواده > خانه داریتهران - ایرنا - باقلا، این دانه خوشمزه و پرخاصیت، یکی از محبوب‌ترین حبوبات در بسیاری از فرهنگ‌هاست. اما تازگی و طعم دلپذیر آن معمولاً محدود به فصل بهار است. با این حال، با روش‌های صحیح پوست‌گیری و خشک کردن، می‌توان این لذت را در تمام طول سال تجربه کرد. در این راهنما، به شما نشان خواهیم داد که چگونه باقلا را به آسانی پوست بگیرید و به بهترین شکل خشک کنید، تا در هر فصلی از سال از طعم و فواید آن بهره‌مند شوید.
-
راهکارهای طلایی گفت‌وگو با نوجوانان؛
به دنیای نوجوانان نزدیک شویم؛ کلیدهای گفت‌وگو
خانواده > فرزندپروریتهران - ایرنا - نوجوانی دوره‌ای حساس و سرنوشت‌ساز است که می‌تواند سرشار از فرصت‌ها یا چالش‌های پیچیده باشد. والدین و مربیان نقش مهمی در هدایت این نسل دارند، اما نوع برخورد آن‌ها می‌تواند تفاوتی اساسی ایجاد کند.