پیاز داغ
-
طرز تهیه شله ماشکی؛ غذای لذیذ یاسوجی برای شب یلدا
آشپزی > آشپزی بومیشله ماشکی نوعی خوراک محلی شهر یاسوج و استان کهکلویه و بویر احمد است. یاسوجی‌ها این خوراک سنتی خوشمزه با ماش را به طور معمول، در روزهای سرد و بارانی و یا برای شب یلدا می‌پزند؛ به همین دلیل به آن شله بارانی هم می‌گویند.
-
دستور پخت شوید پلو با میگو به روش بوشهری
آشپزی > آشپزی بومیشوید پلو با میگو یکی از خوشمزه‌ترین قاطی پلوهای جنوبی است که با شوید تازه یا خشک و با میگو تازه و خشک می‌توان آن را تهیه کرد. میگو پلو با سبزی همچنین یک غذای مجلسی برای مهمانی‌ها محسوب می‌شود که طعم بسیار لذیذ و ارزش غذایی بالایی دارد.
-
طرز تهیه رشته پلو قیسی مجلسی
آشپزی > آشپزی بومیرشته پلو قیسی یکی از غذاهای محلی آذربایجان شرقی و غربی است که طرز تهیه بسیار ساده‌ای دارد و بدون گوشت آماده می‌شود.