همدان
-
طرز تهیه آش سماق تویسرکان؛ غذایی سرشار از مواد مغذی
آشپزی > آشپزی بومیآش سماق یکی از غذاهای سنتی و محلی استان همدان است که مربوط به تویسرکان می‌باشد که طعم فوق‌العاده و جذابی دارد و برای تهیه آن از چغندر و حبوبات استفاده می‌شود.
-
طرز تهیه آش اوماج آذربایجان؛ مقوی برای سرماخوردگی
آشپزی > آشپزی بومیآش‌ها تنوع بسیار زیادی دارند و تقریباً هر شهری آش مختص به خود را دارد و می‌توانید از تنوع آنها نهایت لذت را ببرید. یکی از این آش‌های خوشمزه مربوط به استان تبریز است که جزو آش‌های سنتی این استان محسوب می‌شود و به آن اوماج می‌گویند که در زبان آذری معنی تکه کردن می‌دهد.
-
طرز تهیه دیماج خوشمزه به روش اصیل قزوینی
آشپزی > آشپزی بومییکی از غذاهای محلی استان قزوین، دُیماج است که به عنوان غذایی سبک و مناسب برای پیش غذا طبخ می‌شود.
