نذری
-
فرهنگ اقوام در رمضان
آیین و رسوم گیلانیها در ماه رمضان؛ از شبگردی تا جشنواره رشته خوشکار
سفر و تفریح > ایرانگردیمردم گیلان همانند تمام اقوام ایرانی آیین و رسوم ویژهای برای ماه پربرکت رمضان دارند. گیلانیها در این ماه با دعوت از روحانی به دنبال کسب معنویات میروند. آش نذری فاطمه زهرا(ع) میپزند و میان نیازمندان توزیع میکنند. جشنواره رشته خشکار به پا میکنند و سفرههای نذری افطار خود را با خوراکهای رنگارنگ میآرایند.
-
آیین و رسوم مازندرانیها در ماه رمضان؛ از روزه سری تا پخت غذاهای محلی
سفر و تفریح > ایرانگردیمردم مازندران همانند تمام اقوام و مناطق، برای ماه مبارک رمضان آداب و رسوم خاص خود را دارند. آنها نذورات فراوان میدهند، با هدیههای رنگارنگ، کودکان تازه روزهدار را به اجام فرایض دینی دعوت میکنند و غذاهای متنوعی مطابق با بوم خود میپزند.
-
فوتوفنهای درست کردن خورشت قیمه، از پخت خانگی تا غذای نذری
غذا > غذاهای ایرانیدرستکردن قیمه نذری فوت و فنهایی دارد که با رعایت آنها میشود هرگاه خواستیم قیمه نذری در خانه درست کنیم.