ماه رمضان
-
روایتی از آیین‌های شب قدر در سرزمین هزار فرهنگ
فرهنگ و آموزشتهران - ایرنا - در شب‌های قدر، سرنوشت‌ها به دستان خداوند سپرده می‌شود و هر منطقه از ایران با آداب ویژه خود این شب‌ها را پاس می‌دارد. از آیین‌های بومی و معنوی در ایلام گرفته تا مراسم خاص دریانوردان در هرمزگان و بوشهر، شب‌های قدر در این سرزمین هزار فرهنگ، روایت‌هایی گوناگون دارند.
-
راهکارهایی برای محافظت از کلیه‌ها در روزه‌داری
سلامت > خود مراقبتیتهران - ایرنا - اگر سالم هستید و از داروهایی استفاده نمی‌کنید که بر مقدار آب بدنتان تأثیر بگذارد، کلیه‌هایتان نباید تحت‌تأثیر روزه قرار گیرند. بااین‌حال، می‌توانید با رعایت برخی نکات از بروز مشکلات جلوگیری کنید.
-
کله جوش دامغانی؛ غذایی لذیذ و سبک برای ماه رمضان
آشپزی > آشپزی بومیتهران - ایرنا - در طرز تهیه کله جوش دامغانی یا کله جوش سمنانی که با نام «کشکو» هم معروف است، از بادمجان استفاده می‌شود و طعم بی‌نظیری دارد. شما می‌توانید این غذا را برای ماه رمضان و در افطار استفاده کنید.
-
با روزه، سال نو را با پوستی زیباتر و سالم‌تر آغاز کنید
سلامت > خود مراقبتیایرنا- تهران- ماه مبارک رمضان، با برکت روزه‌هایش، نه تنها فرصتی برای تزکیه روح است، بلکه دریچه‌ای نو به سوی سلامتی و زیبایی می‌گشاید. اگر دغدغه داشتن پوستی شاداب و درخشان برای عید نوروز را دارید، خبر خوش این است که روزه‌داری، فراتر از یک عبادت، معجزه‌ای برای پوست شماست. با روزه، سال نو را با پوستی زیباتر و سالم‌تر آغاز کنید!
-
توصیه‌های یک متخصص طب ایرانی درباره نوشیدن چای در سحر و افطار
چای در ماه رمضان؛ همراه روزه‌داران یا دشمن پنهان؟
سلامت > طب سنتیتهران - ایرنا- چای، نوشیدنی محبوب ایرانی‌ها، در ماه رمضان هم جایگاه ویژه‌ای دارد. اما آیا مصرف آن تشنگی را تشدید می‌کند یا روزه‌داری را آسان‌تر می‌سازد؟ دکتر علیرضا یارقلی، متخصص طب ایرانی، پاسخ می‌دهد.
-
رمضان در ایران؛ آداب و رسوم خاص هر دیار
گزارش ویژه > گزارش ویژهتهران - ایرنا- ماه رمضان، ماهی پر از معنویت و ارتباط با خداست که در گوشه و کنار ایران با آداب و رسوم خاص خود گرامی داشته می‌شود. هر استان و هر منطقه‌ای، با توجه به تاریخچه فرهنگی و مذهبی‌اش، به شیوه‌ای منحصر به فرد این ماه عزیز را جشن می‌گیرد. از افطارهای ساده در روستاهای کوهستانی تا مراسم مذهبی در شهرهای بزرگ.
-
«تغذیه سالم در ماه رمضان»
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییتهران - ایرنا - انتخاب درست غذاها در سحر و افطار می‌تواند از ضعف، تشنگی و افت قند خون جلوگیری کرده و روزه‌داری را آسان‌تر کند. با تغذیه مناسب در رمضان، از ضعف و تشنگی دور بمانید و با رعایت نکات طلایی برای سحری و افطار روزه‌داری آسان‌تری را تجربه کنید.
-
چانگال حلوای خوشمزه و مقوی بلوچی
آشپزی > آشپزی بومیایرنا- تهران- «چنگال» یا در زبان محلی جنوبی «چانگال»، یکی از نان شیرینی‌های محبوب، سنتی و اصیل سیستان و بلوچستان است که به‌عنوان سوغات این استان شناخته می‌شود. پخت این نان شیرینی علاوه بر جنوب ایران در مشهد و گناباد نیز مرسوم است. نان شیرینی چنگال، دارای طعم بی‌نظیری است که بسیاری از گردشگران شیفته آن می‌شوند.