غذای خانگی
-
طرز تهیه عدسی؛ برای این روزهای سرد
غذا > غذاهای ایرانیخانه‌نشینی به‌خاطر کرونا هرچند سختی‌هایی دارد و اضطراب و استرس زیادی را هم به همراه دارد اما می‌تواند به ما کمک کند تا بدن خود را در مقابل این ویروس مقاوم کنیم.
-
چگونه می‌توانیم بوی بد ماهی را در آشپزخانه از بین ببریم؟
سبک زندگی > مدیریت خانهماهی غذایی خوشمزه و لذیذ است که اغلب ما در سبد غذایی خود آن را داریم؛ ولی برخی از تیغ‌های آن خوششان نمی‌آید یا برخی هم از بوی آن خوشمان نمی‌آید.
-
۷ غذایی که نباید دوباره گرم کنیم
سبک زندگی > مدیریت خانهشام دیشب اگر اضافه آمده باشد برای نهار فردا گرم می‌کنیم و می‌خوریم غافل از اینکه غذاهای مانده ما را مریض می‌کنند.
-
این چهار نوشیدنی شما را از گرمای تابستان نجات می‌دهد
غذا > تغذیه سالموقتی به خانه می‌آییم میل به یک نوشیدنی خنک و خوشمزه داریم. نوشیدنیی که هم گرمی هوا را از بین ببرد و هم طبع خنکی داشته باشد.
-
حوصله‌تان سر رفته؟ ۱۲ راه‌حل پیشنهادی را بخوانید
سبک زندگی > روانشناسی و خودمراقبتیگاهی اوقات ما ساعت‌ها در حالت بی‌حوصلگی می‌مانیم و با خودمان یا دیگران، دست به گریبان می‌شویم. به طور مثال، به خاطر اتفاقات گذشته شروع می‌کنیم به سرزنش کردن خودمان یا به دلیل مسایل جزیی از دیگران گله می‌کنیم و کدورت‌های بزرگ درست می‌کنیم.
-
طرز تهیه آش ترشی اراک؛ غذایی برای تمام فصول
غذا > غذاهای ایرانیآش برگه یا آش ترشی غذایی است که با توجه به ذائقه شما قابل تغییر است و می‌توانید آن را از با کم و زیاد کردن چند مواد خیلی ترش، ملس، شیرین یا شور میل کنید.
-
۸ مواد مغذی که دکترهای تغذیه نمی‌خورند، شما هم نباید بخورید
غذا > تغذیه سالمبرخی از مواد خوراکی مغذی، ضررهایی نیز دارند. سر جمع، آسیب‌هایی که به بدن می‌رسانند بیشتر از اثرات مثبت مقدار مواد مغذیی موجود است.
-
چرا بورانی ماست و اسفناج باعث سنگ کلیه می‌شود؟
غذا > تغذیه سالمبورانی ماست و اسفناج یکی از محبوب‌ترین بورانی‌های اسفناج است. اغلب برای دلپذیرتر شدن به آن موسیر یا سیر هم اضافه می‌کنیم؛ اما این بورانی خوشمزه برای بدن ضرر دارد.
-
ماکارونی را با این روش جذاب‌تر درست کنیم
غذا > غذاهای بین المللیدر مدت خانه نشینی، ناخواسته غذاها برایمان تکراری شده است. چه می‌شود کرد؟ با همان موادی که در خانه دارید طعم جدیدی را در آشپزخانه با ما خلق کنید.
-
خلق چیزکیک فرانسوی در آشپرخانه ایرانی
غذا > غذاهای بین المللیگاهی عکس شیرینی و کیک‌ها را در شیرینی فروشی یا اینستاگرام می‌بینیم؛ ولی هیچ‌کدام برایمان جذاب نیستند. حالا به فکر طعم جدیدی هستیم که ما را شگفت‌زده کند.
-
طعم خاطره‌انگیز کیک هویج، بدون نیاز به فر
غذا > غذاهای بین المللیاگر شما هم از فر گاز به عنوان کمد در آشپزخانه استفاده می‌کنید نگران نباشید؛ زیرا کیک هویج را می‌توانید بدون استفاده از فر هم درست کرد.
-
دستور پخت ۹ کوکی دلچسب و داغ در خانه
غذا > غذاهای بین المللی«ایرنا زندگی» در این روزهای خانه‌نشینی به کمک آمده تا اگر دل‌تان برای کوکی‌های داغ کافه‌ها تنگ شده است در خانه دست به کار شوید و طعم‌های خوشمزه را تحت هیچ شرایطی از دست ندهید. در ادامه ما ۹ دستور پخت از خوشمزه‌ترین کوکی‌ها را برای شما گرد آوری کرده‌ایم.
-
طرز تهیه خورشت کرفس تبریزی؛ طعمی که فراموش‌تان نمی‌شود
غذا > غذاهای ایرانیخورشت کرفسی که از خوردن آن سیر نمی‌شوید، زمانی دست از خوردن می‌کشید که دل درد می‌گیرید.
-
این ۱۰ پیشنهاد جذاب خوراکی را هنگام دورکاری رد نکنید
غذا > تغذیه سالمبه دلیل کالری‌ای که مغزمان در حین کار می‌سوزاند ما اغلب احساس گرسنگی و ضعف داریم؛ اما چه میان‌وعده‌هایی مناسب هستند که مواد مورد نیاز مغز را تامین کنند؟ «ایرنا زندگی» ۱۰ پیشنهاد جذاب خوراکی برای زمان‌هایی که کار می‌کنیم، گردآوری کرده است.
-
با رعایت این ۵ مورد در عید چاق نمی‌شویم
سلامت > تناسب اندامدر عید و روزهای قرنطینه نمی‌توانیم با قرمه‌سبزی یا فسنجان که جلوی چشم‌مان هستند، مقابله کنیم. هم دلمان می‌خواهد از همه طعم‌ها بچشیم و هم نمی‌خواهیم چاق شویم.
-
طعم باورنکردنی شاورما، لقمه‌ی لذیذ لبنانی در کنار سالاد فتوش
غذا > غذاهای بین المللیبسیاری از رستوران‌های بین‌المللی تهران هم این غذا را سرو می‌کنند؛ اما طعم‌های خانگی همیشه برای ما به یادماندنی‌تر بودند. به کمک «ایرنا زندگی» می‌توانیم طعم خانگی شاورما، غذای لذیذ لبنانی و فتوش که یک نوع سالاد لبنانی است را در خانه بچشیم.
-
طرز تهیه رولت اسفناج، پیشغذای ارزان و خوشمزه
غذا > گیاهخواریاز اسفناج در غذاهایی زیادی استفاده می‌کنیم که شاید پر رنگترین آنها آش رشته باشد؛ اما آیا طعم اسفناج را به جز در آش رشته و بورانی ماست چشیدهایم؟ «ایرنا زندگی» دستور پخت پیش غذایی را تهیه کرده که از آن سیر نمی‌شویم.
-
طرز تهیه تهچین کدو حلوایی، باب دندان همه افراد خانواده
غذا > غذاهای ایرانیگاهی اوقات از همه طعم‌ها خسته می‌شویم و دیگر نهار و شام را می‌خوریم تا سیر شویم نه اینکه لذت ببریم، نه هوس غذایی را می‌کنیم و نه غذایی ما را وجد میآورد. «ایرنا زندگی» یک دستور پخت جدید برایتان آورده است.
-
طرز تهیه لواشک با میوههای تابستانی؛ نوستالژی در خانههای آپارتمانی!
غذا > تغذیه سالمطعم لواشکهای خانگی اما هیچوقت به پای دیگر لواشکها نمیرسد. طعی که از دوران کودکیمان زیر دندان مانده و تصویر سینیهای گرد در بالا پشت بام خانهها و ناخونکزدن به آن از ذهنمان پاک نمی‌شود.