صافی
-
طرز تهیه سرکه انار؛ دارویی که برای کبد چرب مفید است
آشپزی > آشپزی فوریسرکه انار یکی از انواع کمتر شناخته شده سرکه است که به دلیل کمتر شناخته شده بودن به ندرت در پخت و پزهای خانگی استفاده می‌شود.
-
طرز تهیه ۸ شربت نذری محرم برای ۱۰۰ تا ۲۰۰ نفر
آشپزی > دسر و شیرینیشربت یکی از رایج‌ترین انواع نذری محرم و و نذری ساده ماه رمضان برای ایرانیان است که به خصوص در روزهای گرم سال بسیار پرطرفدار است. اما پرطرفدارترین انواع شربت نذری محرم چه شربت‌هایی هستند؟ آیا چیزی در مورد طرز تهیه انواع شربت نذری امام حسین(ع) می‌دانید؟
-
طرز تهیه شربت زردآلو مجلسی برای تابستان
آشپزی > دسر و شیرینیشربت زردآلو با عطر فوق‌العاده‌ای که دارد، یکی از خوش‌طعم‌ترین نوشیدنی‌های تابستانی است که معمولاً به روش‌های متفاوتی آماده می‌شود.
-
طرز تهیه دوغ گازدار خانگی به ۴ روش
آشپزی > دسر و شیرینیبلد بودن جزییات طرز تهیه دوغ گازدار برای کسانی که عاشق طعم دوغ‌های ترش و گازدار هستند، کار راه‌نداز است. برخی افراد برای گازدار شدن و ترش شدن دوغ به آن نخود اضافه می‌کنند و برخی دیگر این کار را با چند حبه قند انجام می‌دهند. اما طرز تهیه دوغ گازدار با نخود و قند چگونه است؟
-
۴ روش تهیه لواشک گوجه سبز خوشمزه با آفتاب، فر و پنکه
آشپزی > آشپزی ارزانطرز تهیه لواشک گوجه سبز یکی از پرطرفدارترین روش‌های درست کردن لواشک میوه‌ای تابستانی است. اگر از علاقه‌مندان به تنقلات ترش و انواع لواشک باشید، قطعاً می‌دانید که لواشک آلوچه خانگی طعم فوق‌العاده لذیذ و خوشمزه‌ای دارد. اما طرز تهیه لواشک آلوچه خانگی چگونه است؟
-
غار سهولان مهاباد؛ دومین غار بزرگ آبی ایران
تفریح و گردشگری > ایرانگردیاگر تصمیم دارید در اولین فرصت به سفر بروید و مقصد را هم یک بازدید از یک جاذبه طبیعی در نظر گرفته‌اید، پیشنهاد می‌کنیم غار آبی سهولان را در ابتدای فهرست مکان‌های موردنظرتان قرار دهید چون از دیدن آن هرگز پشیمان نخواهید شد.
-
طرز تهیه شربت گل پنیرک در رنگ‌های مختلف
آشپزی > دسر و شیرینیشما می‌توانید با طرز تهیه بسیار ساده، برای پذیرایی از مهمانان‌تان شربت‌های رنگی بسیار خوشمزه و زیبا با گل پنیرک درست کنید.
-
طرز تهیه «لخ‌لخ»، دمپخت ماهی بوشهری
آشپزی > آشپزی بومییکی از غذاهای محلی و معروف جنوبی که مختص شهر بوشهر می‌باشد، لخ لخ است که به معنی بوی خوش عطر و خوش است که بیشتر در سواحل خلیج‌فارس تهیه شده و طرفداران زیادی دارد.
-
روش درست کردن پنیر خامه‌ای خانگی
آشپزی > آشپزی ارزانپنیر خامه‌ای یک پنیر تازه و نرم است که از شیر یا خامه تهیه می‌شود. این پنیر دارای طعمی ملایم و خامه‌ای است و در بسیاری از غذاها و دسرها کاربرد دارد.
-
براق شدن ژله با ۳ راز فوق العاده از زبان حرفه ای‌ها
آشپزی > دسر و شیرینیدر طرز تهیه ژله همانطور که طعم و بافت آن اهمیت دارد، زیبایی و براق بودن آن هم بسیار مهم است که ترفندهای خاص خود را دارد.
-
از اسم اعظم و آثار آن چه می‌دانید؟
سبک زندگی > موفقیتسخن درباره اسم اعظم اختصاص به دین اسلام ندارد، زیرا بنابر آنچه از روایات استخراج می‌شود خداوند اسم اعظم را به بعضی از انبیا و اولیا خود عطا فرموده است.
-
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
آشپزی > آشپزی فرنگیمجبوس دجال یکی از غذاهای بین المللی و عربی است که دستور پخت‌های بسیار زیادی دارد ما در این مطلب یکی از روش‌های پخت آسان آن را به شما آموزش می‌دهیم.
-
نکاتی که خانم‌ها باید برای فریز کردن سبزی بدانند
خانواده > خانه داریامروزه با مشغله‌های فراوان خانم‌ها یکی از بهترین راه‌ها برای استفاده از سبزی فریز کردن آنها است، البته برای فریز کردن سبزی باید از روش‌های صحیح استفاده کنید.
-
طرز تهیه شربت توت فرنگی خانگی؛ سریع و راحت
آشپزی > دسر و شیرینیدر روزهای گرم تابستان نوشیدن یک شربت خنک و خوشمزه می‌تواند بسیار شیرین و دلچسب باشد طرز تهیه شربت توت فرنگی یکی از این شربت‌های خنک را درادامه بخوانید.
-
کاخ چهلستون قزوین؛ شاهکار معماران عصر صفویه
تفریح و گردشگری > ایرانگردیعمارت چهلستون یا کلاه فرنگی یکی از آثار مهم دوره صفوی و تنها کوشک باقی‌مانده از مجموعه کاخ‌های سلطنتی شاه تهماسب در اواسط قرن دهم هجری قمری است. این بنا که حدود ۵۰۰ متر مربع وسعت دارد، بر اساس معماری ایرانی در دو طبقه ساخته شده است و شامل نقاشی‌های دیواری می‌شود که نمونه‌ای کم‌نظیر از هنر مکتب قزوین هستند.
-
دستور تهیه کرم کارامل وگان، ایده آل برای خانواده
آشپزی > دسر و شیرینیما به شما نشان می‌دهیم که چگونه یک کرم کارامل خوشمزه بدون تخم مرغ یا شیر حیوانی اما با طعمی عالی و بافت عالی تهیه کنید. تهیه کرم کارامل وگان بسیار ساده است. برای لذت بردن از یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای اطراف فقط به چند ماده نیاز دارید. علاوه بر این، شکر را می‌توان با شیرین کننده جایگزین کرد تا کالری و تأثیر دسر بر متابولیسم کاهش یابد.
-
دوغ و گوشفیل اصفهان؛ تناقضی دلچسب از ترش و شیرین
تفریح و گردشگری > ایرانگردی دوغ و گوشفیل از دسرهای سنتی اصفهان است که با وجود تناقض در طعم، بسیار پرطرفدار و دلچسب توصیف می‌شود و مورد توجه گردشگران قرار دارد.
-
طرز تهیه غذایی آسان که از خوردنش سیر نمی‌شوید
آشپزی > آشپزی بومیکتلت مرغ از غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می‌توانیم از آن به عنوان یک پیش غذای مجلسی نیز استفاده کنیم.
-
غذاهای محلی کاشان، از چلو دیزی تا کوفته آب سماق
تفریح و گردشگری > ایرانگردیغذاهای کاشانی از کوفته آب سماق تا چلو دیزی و گوشت لوبیاب معروف، همگی ارتباط تنگاتنگی با اقلیم کویری این منطقه دارند و غذاهایی سالم، مقوی و ساده هستند.
-
۵ نکته مهم برای تهیه بستنی سنتی زعفرانی در منزل
آشپزی > دسر و شیرینیبستنی زعفرانی یکی از انواع بستنی‌های سنتی ایرانی است که بسیار محبوب و پر طرفدار است و شما می‌توانید به راحتی آن را در منزل تهیه کنید.
-
آموزش صحیح پاک کردن و پختن پای مرغ
آشپزی > آشپزی بومیپای مرغ یکی از مواد غذایی پرخاصیت و مفید برای سلامت بدن و زیبایی پوست است که برای مصرف آن ابتدا باید ترفند شستشو و پاک کردن آن را یاد بگیرید.
