شب یلدا
-
سفره شب یلدا با غذا و خوراکیهای ارزان اما خوشمزه
خانواده > خانه داریسفره و خوراکیهای شب یلدا در فرهنگ ایرانی اهمیت زیادی دارند که معمولاً شامل دسر مخصوص شب یلدا و غذاهای سنتی که از میوههای پاییزی و زمستانی تهیه میشوند.
-
چطور شب یلدا را برای نسل جدید جذاب کنیم؟
سبک زندگی > مدیریت خانهبه گفته یک روانشناس تربیتی، جوان امروز فیزیکی برای ما و روانی برای شبکههای اجتماعی است. به همین دلیل جوان ما نمیتواند مثل نسل قدیم از سنت باستانی شب یلدا لذت ببرد؛ اما والدین میتوانند کاری کنند تا جوان حداقل شب یلدا در کنار خانواده بماند.
-
چگونه هندوانه شب یلدا انتخاب کنیم
خانواده > خانه داریشب یلدا یکی از قشنگترین شبهای ایران است و در تمامی شهرها از خوراکیهای قرمز و ارغوانی رنگ در جش شب نشینی تهیه میشود, یکی از این خوراکیها هندوانه است.
-
یلدا، شبی برای دورهمی است نه ریختوپاش
سبک زندگی > آداب معاشرتیک جامعه شناس و پژوهشگر اجتماعی میگوید: « شب یلدا رسوم زیبایی همچون حافظ خوانی، شبنشینی و بیان و انتقال پندها و تجربههای ارزشمند پدربزرگها و مادربزرگها را به همراه دارد که با تشریفات و تجملگرایی این رسوم در حال به فراموشی سپردن است.»
-
غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا
آشپزی > آشپزی بومیدر غذاهای شب یلدا، محصولات پاییزی چون انار، چغندر و کدوحلوایی نقش اساسی دارند و انواع مغز و دانه و آجیل نیز خوراکیهای این شب را زیبا و مغذی میکنند.
-
به بهانه یلدا از فواید کرسی بهرهمند شوید
سبک زندگی > مدیریت خانهایران یک کشور چهار فصل است با زمستانهای سرد و تابستانهای گرم. در گذشته که دیوارهای خانهها عایقکاری نمیشد و وسایل گرمایشی مدرن گازی یا برقی وجود نداشت ایرانیها برای کنار آمدن با هوای سرد، کرسیهای خود را پهن میکردند تا همگی زمستان سرد را در کنار هم بگذرانند و علاوه بر گرم شدن، از همنشینی با یکدیگر نیز لذت ببرند و از گرمای وجود یکدیگر نیز بهرهمند شوند.
-
غذا با انار و مرغ؛ شام سفارشی شب یلدا
آشپزی > دسر و شیرینیبرای تدارک شام میهمانی شب یلدا اگر به دنبال چند غذای فوق العاده هستید میتوانید از منوی غذا با انار و گوشت مرغ کمک بگیرید و غذاهای لذیذی آماده کنید.
-
کفزنی در شب یلدا، آیین سنتی مردم تربتحیدریه
در فرهنگ کهن ما ایرانیان آداب و رسومی به درازای تاریخ این سرزمین وجود دارد که هر کدام از آنها، گویای بخش بزرگی از فرهنگ غنی و تمدن سترگ این مرز و بوم است و در این بین آیین "کفزنی در شب یلدا" یکی از آیین های سنتی مردم تربت حیدریه است.
-
بازنشر
"چل سرو"؛ سنت شب یلدا لرستان
تفریح و گردشگری > ایرانگردیفال "چل سرو" یا چهل سرود یکی از آداب شیرین و کهن لرستان و برخی شهرهای لک زبان غرب کشور و اوج آن در شب یلدا و دیگر شبهای بلند زمستان است که عاشقانه هایی به بلندای تاریخ در دل محافل شاعرانه زمزمه می شود.
-
بازنشر
شب یلدا، انتظار در تاریکی به امید روشنایی
سبک زندگی > آداب معاشرتدی ماه در ایران کهن چهار جشن را در بر داشت که شامل نخستین روز ماه دی، روز هشتم، پانزدهم و بیست وسوم بود و هم اکنون از این چهار جشن فقط شب نخستین روز دی ماه یا "شب یلدا" را جشن می گیرند.
-
بازنشر
یلدا در آیین اسلام و فرهنگ ایرانیان
سبک زندگی > آداب معاشرتمطابق تقویم ایرانی، سه شنبه هفته آینده شب یلدا (شب چله)، بلندترین شب سال است که ایرانیان از دیر باز تاکنون این شب را با مراسم و آیین خاصی به صبح می رساندند.
-
قیمت آجیل شب یلدا
پول و خرید > دخل و خرجآجیل شب یلدا با باسلوق کیلویی ۱۵۰ تا ۲۵۰ هزار تومان و بدون باسلوق ۱۸۰ تا ۲۷۵ هزار تومان قیمت خورد.
-
شب چله در گیلان
یلدا، شب نمادها، باورها، آیین ها و افسانه ها
سبک زندگی > آداب معاشرت"یلدا" یا شب چله را که ریشه عمیقی در فرهنک ایرانیان دارد شاید بتوان شب نمادها، آیین ها، باورها و افسانه ها نامید.