زنجبیل

  • طرز تهیه خوراک ماهی با سس پرتقال

    طرز تهیه خوراک ماهی با سس پرتقال

    آشپزی > آشپزی فرنگیخوراک ماهی با سس پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین انواع غذا با ماهی است که در سراسر جهان به روش‌های متنوعی طبخ می‌شود. این غذای لاکچری با ماهی از بهترین گزینه‌ها برای ناهار و شام مهمانی‌ها و دورهمی‌ها به حساب می‌آید.

  • طرز تهیه ترشی زرشک در ۳ روز

    طرز تهیه ترشی زرشک در ۳ روز

    آشپزی > دسر و شیرینیترشی زرشک از جمله خوشمزه ترین چاشنی‌ها با زرشک و جزو انواع ترشی‌های خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که می‌توانید هم آن را با زرشک تازه و هم با زرشک خشک، به راحتی در خانه درست کنید.

  • میان وعده های سالم کودکانه در فصل تابستان

    میان وعده های سالم کودکانه در فصل تابستان

    آشپزی > دسر و شیرینیکودکان زودتر مغلوب گرما می‌شوند و بهترین ایده ها برای غلبه بر گرما نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های جذابی است که بدن آن‌ها را خنک کرده و آب مورد نیاز بدن آنها را در تابستان تامین کند.

  • تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی)؛ غذای نذری محرم و صفر

    تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی)؛ غذای نذری محرم و صفر

    آشپزی > آشپزی بومیاگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است که در مناسبت‌های عزا و مذهبی مثل عاشورا، تاسوعا، روز اربعین و ۲۸ صفر تهیه و بین مردم توزیع می‌شود.