زنجبیل
-
طرز تهیه ترشی زرشک در ۳ روز
آشپزی > دسر و شیرینیترشی زرشک از جمله خوشمزه ترین چاشنیها با زرشک و جزو انواع ترشیهای خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که میتوانید هم آن را با زرشک تازه و هم با زرشک خشک، به راحتی در خانه درست کنید.
-
میان وعده های سالم کودکانه در فصل تابستان
آشپزی > دسر و شیرینیکودکان زودتر مغلوب گرما میشوند و بهترین ایده ها برای غلبه بر گرما نوشیدنیها و خوراکیهای جذابی است که بدن آنها را خنک کرده و آب مورد نیاز بدن آنها را در تابستان تامین کند.
-
تهیه غلور زابلی (حلیم زاهدانی)؛ غذای نذری محرم و صفر
آشپزی > آشپزی بومیاگر اهل خراسان یا سیستان و بلوچستان باشید، احتمالا با غلور آشنایی دارید. غلور از غذاهای نذری محرم استان خراسان جنوبی، بیرجند و زابل است که در مناسبتهای عزا و مذهبی مثل عاشورا، تاسوعا، روز اربعین و ۲۸ صفر تهیه و بین مردم توزیع میشود.
-
سوغات سیستان و بلوچستان؛ از ادویه آچار تا سوزن دوزی
تفریح و گردشگری > ایرانگردیسیستان و بلوچستان یکی از استانهای پهناور جنوب شرقی کشور ایران است که سوغات خوراکی و صنایع دستی متعدد و متنوعی دارد.
-
غذاهای سنتی ایرانی در شب یلدا
آشپزی > آشپزی بومیدر غذاهای شب یلدا، محصولات پاییزی چون انار، چغندر و کدوحلوایی نقش اساسی دارند و انواع مغز و دانه و آجیل نیز خوراکیهای این شب را زیبا و مغذی میکنند.
-
درد گلویتان را چگونه تسکین دهید؟
سلامت > خود مراقبتیوقتی گلودرد دارید به این فکر میکنید که چهکار کنید تا هر چه زودتر گلودردتان خوب شود. گلودرد باعث میشود خوردن و آشامیدن و خوابیدن و حتی حرفزدنتان با مشکل روبرو شود و چه کسی از این شرایط خوشش میآید؟!
-
بهترین دمنوشها برای مقابله با نفخ
سلامت > طب سنتینفخ در هر شرایطی ناخوشایند است و دوست داریم هر چه زودتر از آن خلاص شویم. چند نوع چای و دمنوش وجود دارد که درمانهای مؤثری برای تسکین نفخ هستند. این دمنوشها شامل گیاهانی میشوند که عضلات سیستم گوارش را شل کرده و گرفتگی و نفخ را کاهش میدهند و به گوارش بهتر و جذب بهتر مواد مغذی کمک میکنند.
-
آموزش پخت حلوا کفگیری تبریز
آشپزی > دسر و شیرینیحلوا کفگیری تبریز که یکی از حلواهای بسیار متنوع و بینظیر تبریز است، طرفدار زیادی دارد و یکی از خوشمزه ترین حلواهایی است که در شهر تبریز طبخ میشود.
-
خواص دارویی و درمانی شیر زنجبیل در طب سنتی
سلامت > طب سنتیشیر زنجبیل جز معجونهایی است که مصرف آن برای سلامت بدن انسان بسیار مفید است و کمک شایانی به جلوگیری و درمان برخی بیماریها می کند.
-
با معجزه لاغر نمیشوید
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییبرای بسیاری از ما پیش آمده که صبح از خواب بیدار شده ایم و مقابل آینه به خودمان تلنگر زده ایم که باید رژیم غذایی و ورزش را شروع کنیم تا از دست چربی های شکم و پهلو و اضافه وزن خلاصی پیدا کنیم اما آیا این اراده برای شروع یک تغییر کافی است؟
-
با مشکلات گوارشی در هوای گرم چگونه مقابله کنیم؟
سلامت > پیشگیری از بیماریگرمای تابستان فقط روی پوست و مو اثرات منفی نمیگذارد و میتواند گوارش را نیز تحتتأثیر قرار دهد. با افزایش دما، سیستم گوارشی سرعت خود را کم کرده و ضعیف میشود که میتواند مشکلاتی ایجاد کند. آیا مشکلات گوارشی در تابستان از زیاد قرارگرفتن در معرض نور خورشید ناشی میشوند؟
-
بخور نخورها، زمانی که آنفولانزا داریم
سلامت > خود مراقبتیبرای درمان و جلوگیری از تشدید آنفولانزا باید به برخی نکات توجه ویژهای داشته باشید، البته برخی مواد غذایی هستند که به ریکاوری آنفولانزا کمک شایانی میکند و همچنین برخی غذاها که برای این بیماری مضر است.
-
طرز تهیه ترشی فندق به روشهای متفاوت
آشپزی > دسر و شیرینیترشی فندق یکی از ترشیهای خوشمزه و محبوب در بسیاری از مناطق ایران است. در این مطلب به شما نحوه تهیه این ترشی را آموزش میدهیم.
-
چند نوشیدنی مناسب برای جایگزینی با قهوه
سبک زندگی > مهارت و آموزشقهوه برای خیلی از افراد نوشیدنی است که باید صبحشان را با آن شروع کنند؛ اما عدهٔ زیادی نیز به دلایل زیادی قهوه نمینوشند. برای عدهای از افراد، کافئین زیاد (۹۵ میلیگرم در هر وعده) میتواند باعث اضطراب و پریشانی شود و اصطلاحاً آنها را عصبی کند. برای بعضی دیگر قهوه میتواند باعث ناراحتیهای گوارشی و سردرد شود. در این مطلب نوشیدنیهای خوشمزهای به شما معرفی میکنیم که میتوانید آنها را امتحان کنید.
-
بهترین سوغات همدان؛ از سفال تا انگشت پیچ
تفریح و گردشگری > ایرانگردیسوغات همدان، مجموعهای از خوراکیها و صنایع دستی است که نان کماج، انگشتپیچ، شیره انگور و نیز سفال، شیشه و فرش از معروفترین این سوغات به حساب میآید.
-
معروفترین سوغاتیهای تبریز را بشناسید
تفریح و گردشگری > ایرانگردیتبریز از محبوبترین مقاصد گردشگری ایران در شمال غرب کشور است؛ شهری که بههیچوجه نباید از سوغاتیهای خوراکی و صنایع دستی آن غافل شد.
-
چگونه از شر سردردهای میگرنی خلاص شویم؟
سلامت > پیشگیری از بیماریمیگرن، یک سردرد معمولی نیست. این سردرد مستقیماً بر مغز تأثیر میگذارد و به همین دلیل بسیار شدید و آزاردهنده است. علائم سردردهای میگرنی معمولاً آنقدر شدید است که گاهی کار کردن، رانندگی و حتی صحبت کردن ر ا مختل و غیرقابلتحمل میکند اما تحقیقات نشان داده که علاوه بر دارودرمانی، راههای مؤثر دیگری برای کاهش دردهای میگرنی وجود دارد.
-
بهترین سوغاتیهای شیراز که میتوانید تهیه کنید
تفریح و گردشگری > ایرانگردیسوغات شیراز به عطر و طعم بینظیر و کیفیتی مثالزدنی شهره هستند و در کنار زیباییهای تاریخی و طبیعی این شهر، بسیار مورد توجه گردشگران قرار میگیرند.
-
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
آشپزی > آشپزی بومییکی از مهمترین بخشهای سال نو را غذاهای شب عید از سبزی پلو با ماهی و کوکو سبزی تا رشته پلو تشکیل میدهند که اکثر ما با آنها خاطره داریم.
-
چگونه با زنجبیل چربی شکمتان را آب کنید؟
سلامت > طب سنتیزنجبیل حاوی ترکیبی فعال به نام جینجرول است. مصرف زنجبیل کمک میکند بهتر به هدفتان در کاهش وزن دست پیدا کنید؛ اما وقتی زنجبیل را وارد رژیم غذایی خود میکنید باید مراقب باشید.
-
طرز تهیه انواع غذای خوشمزه و مفید با کدو حلوایی
آشپزی > آشپزی بومیکدو حلوایی فقط یک افزودنی شیرین و غنی به منوی شما نیست. کدو حلوایی سرشار از ویتامین، فیبر و اسیدهای چرب امگا۳ سالم است. در این مطلب ما دستور العمل تهیه چند نوع غذا با کدو حلوایی را گردآوری کردهایم که چیزی خوشمزه و سالم برای خوردن در تمام طول سال به شما میدهد.
-
کدام درمانهای خانگی موجب مسمومیت میشوند؟
سبک زندگی > مدیریت خانهدرمانهای خانگی که اغلب با استدلال بر دادهی وبسایتهای نامعتبر صورت میگیرد میتوانند جان ما را به خطر بیاندازند.