رژیم غذایی
-
مصرف شیر و لبنیات و پاسخ به چند ابهام
خانواده > فرزندآوریشیر و لبنیات، منبع بسیار خوبی برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن است، مصرف روزانه دو لیوان شیر، ۵۰ درصد پروتئین مورد نیاز افراد بالغ را تأمین می‌کند.
-
کاهش وزن علمی و بدون برگشت
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییافراد مبتلا به اضافه وزن برای کنترل وزن خود و کاهش آن باید از یک رژیم غذایی علمی پیروی کنند تا وزن کاهش یافته برگشت نداشته باشد.
-
به‌دنبال کاهش وزن هستید؟ با رژیم کم‌کربوهیدرات آشنا شوید
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییتحقیقات جدید دانشمندان هاروارد نشان می‌دهد اثربخشی رژیم‌های کم کربوهیدرات که برای مدیریت وزن رواج دارد، به‌طور قابل‌توجهی متفاوت است و برخی از این رژیم‌ها به‌طور بالقوه منجر به افزایش وزن می‌شوند.
-
۵ توصیه به آنهایی که همیشه در مسیر لاغر شدن ناکام مانده‌اند
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییاگر فکر می‌کنید کاهش وزن و حفظ آن سخت است، تنها نیستید چون مطالعات نشان داده‌اند که کاهش وزن طولانی‌مدت واقعا دشوار است. بیش از ۸۰ درصد از افرادی که مقدار قابل توجهی از وزن خود می‌کاهند، آن را در عرض پنج سال دوباره به دست می‌آورند.
-
دلمه سیب‌زمینی؛ ساده و خوش خوراک
آشپزی > آشپزی بومیدلمه سیب زمینی یک غذای ساده با کاربرد چندگانه است؛ می توانید این غذا را به عنوان یک وعده غذایی کامل در نظر بگیرید و یا در دورهمی های خودمانی و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی در سفره قرار دهید تا رنگ و لعاب بیشتری به میز پذیرایی شما بدهد.
-
صفر تا صد رژیم فستینگ+فیلم
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییرژیم فستینگ نوعی رژیم است که بر نخوردن طولانی مدت تمرکز دارد. مطالعات نشان می‌دهد که این روش می تواند با فواید زیادی مثل لاغری، کنترل دیابت، جلوگیری از بیماری قلبی عروقی و ... همراه باشد. با این حال باید قبل از شروع، با پزشک خود مشورت کنید.
-
روان‌شناسی تغذیه سالم؛ از رژیم‌گرفتن تا سبک زندگی
عادت‌های غذایی‌مان را تبدیل به عادت‌های سالم کنیم
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییافتادن در دام انواع و اقسام رژیم‌های لاغری اصلاً سخت نیست. چه کسی راه‌حل‌های فوری را دوست ندارد؟ اما واقعاً چند بار نتیجه گرفته‌اید؟ تصور کنید؛ به‌جای اینکه مدام نگران رژیم‌گرفتن و فوری به‌نتیجه‌رسیدن باشید، انرژی خود را صرف خلق یک سبک زندگی قابل تداوم کنید.
-
فستینگ برای لاغری
رژیم روزه‌داری متناوب برای کاهش وزن
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییروزه متناوب روشی از کاهش وزن است که طی سال‌های اخیر متداول شده است. در روش فستینگ یا روزه متناوب شما می‌توانید مدت زمانی که در بازه زمانی مجاز هستید، تغذیه نرمال خود را داشته باشید؛ اما در خارج از این بازه زمانی نباید چیزی بخورید. در این روش هیچ کالری شماری وجود ندارد و هیچ محدودیت غذایی ندارید.
-
رسانه‌های اجتماعی و دروغ‌های بزرگ درباره کاهش وزن
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییتوصیه‌های موجود در رسانه‌های اجتماعی بسیاری از اوقات می‌توانند گمراه‌کننده باشند. به خصوص وقتی پای سلامت در میان است، این نکته اهمیت فوق‌العاده‌ای پیدا می‌کند.
-
دلایل توقف وزن در رژیم لاغری و راهکار مقابله با آن
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییتوقف وزن زمانی است که روند کاهش وزنتان متوقف می‌شود، باوجوداینکه همان رژیم غذایی و ورزشی را که قبلاً دنبال می‌کرده‌اید و کاهش وزن داشتید انجام می‌دهید و چیزی تغییر نکرده است. خیلی از ما به این فکر می‌کنیم که شاید چیزی را اشتباه انجام می‌دهیم و خودمان را در این شرایط سرزنش می‌کنیم، اما اصلاً این‌طور نباید باشد.
-
نکات کاربردی برای پخت گراتن بادمجان
آشپزی > آشپزی فرنگیگراتن بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و امروزی است که از ترکیب بادمجان با گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا تهیه می‌شود.
-
فواید جالب ۳۲ بار جویدن غذا برای سلامتی
سبک زندگی > مهارت و آموزشبا زیاد جویدن غذا مولکول‌های غذا کوچکتر می‌شوند و جذب افزایش و دفع کاهش می‌یابد و همچنین باعث کاهش وزن نیز می‌شود.
-
دستور تهیه چند مدل غذای رژیمی خوشمزه با گوجه
آشپزی > آشپزی بومیگوجه فرنگی بخش مهمی از رژیم غذایی کاهش وزن است، در این مطلب از طرز تهیه انواع غذاهای رژیمی با گوجه فرنگی را به شما آموزش می‌دهیم.
-
علل اصلی از دست دادن اشتهای خود را کشف کنید
سلامت > خود مراقبتیافراد ممکن است تمایل کمتری به غذا خوردن داشته باشند، علاقه خود را به غذا از دست بدهند، یا با فکر خوردن حالت تهوع داشته باشند. در کنار از دست دادن اشتها، اگر فرد غذای کافی برای حفظ بدن خود نخورد، ممکن است دچار خستگی و کاهش وزن نیز شود.
-
طرز تهیه آش بلغور؛ مخصوص روزهای سرد زمستان
خانواده > خانه داریآش بلغور یکی از انواع آش‌های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که از ترکیب بلغور گندم با حبوبات، گوشت و سبزی آش تهیه می‌شود.
-
کرونا مصرف تغذیه سالم را تقویت کرده است
سلامت > پیشگیری از بیماریهمه‌گیری کووید-۱۹ ، عادت به مصرف خوراکی‌های سالم و اولویت دادن به سلامتی را در انسان‌ها تقویت کرده است.
-
با تقویت عضله خطر مرگ را کاهش دهید
سلامت > خود مراقبتینتیجه یک مطالعه که به تازگی توسط محققان ژاپنی انجام شده است نشان می دهد، بزرگسالانی که هفته ای ۳۰ تا ۶۰ دقیقه تمرینات تقویت عضله انجام می‌دهند خطر مرگ ناشی از همه علل و نیز ابتلا به سایر بیماری‌ها در آنها ۱۰ تا ۲۰ درصد کاهش می‌یابد.
-
با این وعده غذایی ششمین علت مرگ و میر در جهان را کاهش دهیم
سلامت > تغذیه و رژیم غذاییمیلیون‌ها نفر در سراسر جهان با بیماری آلزایمر زندگی می کنند. در واقع، این شکل از زوال عقل ششمین علت مرگ و میر است و پیش‌بینی می‌شود که تعداد موارد ابتلا به این بیماری تا سال ۲۰۵۰ در سراسر جهان سه برابر شود.
-
کله جوش بخورید
آشپزی > ترفندهای سفره آراییکله جوش غذایی سنتی و مغذی تهیه شده از کشک است که به جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند. کله جوش در هوای سرد بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد.
-
این مواد غذایی را خام نخورید!
آشپزی > ترفندهای سفره آراییمی‌دانید که تخم مرغ و گوشت را نباید خام بخورید، اما مواد غذایی زیاد دیگری هم وجود دارند که قطعا باید پیش از مصرف پخته شوند. از شنیدن نام بعضی از آنها متعجب خواهید شد.
-
فریب محصولات رژیمی بازار را نخورید
سلامت > پیشگیری از بیماریعضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: مصرف نوشیدنی های رژیمی هنگام خوردن وعده غذایی یا بلافاصله بعد از آن موجب اختلال در فرآیند هضم، افزایش اشتها و میل به خوردن شیرینی جات شده و نمی تواند موفقیت ما را در کنترل قندخون و کاهش وزن تضمین کند.
