جغور بغور

  • اطراف رشت کجا بریم؟

    اطراف رشت کجا بریم؟

    تفریح و گردشگری > ایرانگردیدر نزدیکی شهر رشت، جاذبه‌های گردشگری طبیعی و تاریخی بسیاری وجود دارند که در سفر به این منطقه، به‌هیچ‌وجه نباید دیدن آن‌ها را از دست بدهید.

  • جغور بغور؛ خوراک اصیل زنجانی

    جغور بغور؛ خوراک اصیل زنجانی

    آشپزیابتدا دل گوسفند را از وسط نصف کنید و لخته‌های سیاه داخل حفره‌های آن را بیرون بیاورید. قلوه‌ها را هم همین طور از وسط نصف کنید و رگهای سفید رنگ آن را جدا کنید. همچنین لایه نازکی از روی جگر گوسفند بردارید. جگر سفید را خرد کنید و جداگانه با یک لیوان آب و کمی زردچوبه داخل قابلمه‌ای بریزید...