ترکیه

آن چیزی که باید درباره قهوه بدانید

آشپزی > آشپزی فرنگیقهوه یک نوشیدنی است که از عصاره‌ گیاه قهوه بدست می آید. عصاره‌ گیاه قهوه، که ما آن را با نام "قهوه" می‌شناسیم براساس روش تهیه و ترکیب با سایر مواد غذایی از جمله شکر، شیر، خامه و بستنی به نام‌های مختلفی از جمله قهوه ترک، قهوه فرانسه، قهوه اسپرسو، کاپوچینو، لاته و موارد این چنینی نامگذاری می‌شود.