بادمجان کبابی
-
طرز تهیه خوراک خاویار بادمجان مجلسی با کمترین روغن
آشپزی > آشپزی فرنگیبادمجان را به هر شکلی که طبخ کنید خوشمزه و لذیذ است و جزو گزینههای محبوب هستند. خوراک خاویار بادمجان یا به قول روسها «ایگرا» یک غذای اصالتا روسی است و از جمله غذاهای ارزان و اقتصادی است.
-
طرز تهیه حمص بادمجان به روش لبنانی
آشپزی > آشپزی فرنگیحمص بادمجان یا هوموس بادمجان یک غذای خوشمزه و مفید است که میتوانید از آن به عنوان پیش غذا یا حتی یک شام نونی مقوی استفاده کنید.
-
تهیه ساندویچ بادمجان به روشهای مختلف
آشپزی > آشپزی فوریساندویچ بادمجان یک غذای خوشمزه و محبوب است که به صورت لایههای نازک بادمجان سرخ شده و مواد خوشمزه دیگر و خیلی سریع تهیه میشود. با طعم و مزه منحصر به فرد بادمجان و ترکیب انواع ادویه و سس، ساندویچ بادمجان یک گزینه عالی برای ناهار یا شام است.
-
راز و رمز خوشمزه شدن خورش بادمجان
آشپزی > آشپزی بومیخورش بادمجان غذای دوست داشتنی خیلی از مردم در همه سنین است. خورش بادمجان را میتوانید هم با مرغ و هم با گوشت میتوانید تهیه کنید. بهتر است این خورش با بادمجان تازه باشد. در ادامه این مطلب با فوت و فن خورش بادمجان برای خوشمزهتر شدن آشنا شوید.
-
طرز تهیه بادمجان گوده؛ غذای جذاب گیلانی
آشپزی > آشپزی بومیبادمجان گوده، یک غذای گیلانی است که از بادمجان، گردو و رب انار استفاده شده است.
-
چطور در خانه بادمجان کبابی درست کنیم؟
آشپزی > آشپزی بومیخیلی از غذاها هستند که نیاز به بادمجان کبابی دارند و طعم دودی بادمجان است که به آن غذا مزه میدهد و لذیذش میکند