استان گیلان

  • طرز تهیه "شامی پوک" گیلانی در ۴ مرحله

    طرز تهیه "شامی پوک" گیلانی در ۴ مرحله

    آشپزی > آشپزی بومی«شامی پوک» یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم است. گیلانی‌ها این شامی خوشمزه را با نان لواش یا بربری و پنیر سیامزگی که پنیر سنتی این منطقه است، میل می‌کنند.