آب لیمو
-
دستورالعملی برای سلامت در فصل سرد: سوپ زنجبیل و سیر
آشپزی > آشپزی بومیتهران - ایرنا - در فصول سرد سال، تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری‌های فصلی همچون سرماخوردگی و آنفلوآنزا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. یکی از مؤثرترین راه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی، مصرف غذاهایی است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها باشند. در این راستا، سوپ‌ها به عنوان یکی از غذاهای محبوب و مغذی می‌توانند نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت بدن ایفا کنند.
-
چطور وسایل خانه‌تان همیشه درخشان و بدون زردی بمانند؟
خانواده > خانه داریزرد شدن وسایل خانه یک چالش ناخواسته است که می‌تواند به‌راحتی فضای منزل را کهنه و بی‌روح نشان دهد. اما خوشبختانه راهکارهای مؤثری برای نجات وسایل از این مشکل وجود دارد.
-
۲ روش برای تهیه شربت بهار نارنج مجلسی
آشپزی > دسر و شیرینیشربت بهار نارنج یکی از جذاب‌ترین انواع نوشیدنی فصل بهار و تابستان به خصوص در شهر شیراز است. این شربت ضدعطش خوش عطر و بو با استفاده از شکوفه‌های تازه بهار نارنج یا عرق بهار نارنج آماده تهیه می‌شود و از همین رو یک شربت مجلسی بسیار مفید و خوش طعم است.
-
طرز تهیه متبل بادمجان (پیش غذای لبنانی) در ۳۰ دقیقه
آشپزی > آشپزی فرنگیمتبل یا مطبل بادمجان یک پیش غذای متفاوت و خوشمزه عربی است. اصالت این پیش غذای معروف عربی به کشور لبنان برمی‌گردد.
-
طرز تهیه گوش فیل سنتی با ماست
آشپزی > دسر و شیرینیگوش فیل از سنتی‌ترین شیرینی‌های ایرانی محسوب می‌شود که همراه زولبیا و بامیه، سفره‌های افطاری را رنگین‌تر می‌کند. این شیرینی خوشمزه اما پر کالری در اندازه‌های کوچک، با ساده‌ترین مواد مثل ماست یا خمیرمایه درست می‌شود.
-
طرز تهیه زولبیای خانگی آسان
آشپزی > دسر و شیرینیزولبیا و بامیه دو شیرینی مخصوص ماه مبارک رمضان هستند که در کنار سفره های افطار خودنمایی می‌کنند؛ طرز تهیه این شیرینی های خوشمزه بسیار ساده است و به آسانی می توانید در خانه آن را تهیه کنید.
-
طرز تهیه لقمه قارچ کبابی رژیمی؛ میان وعده‌ای سالم
آشپزی > آشپزی فوریلقمه قارچ کبابی یک میان وعده خوشمزه و سالم است که می‌توان آن را به راحتی و در مدت زمان کوتاهی تهیه کرد. این لقمه برای افرادی که رژیم غذایی دارند یا به دنبال یک میان وعده کم کالری و مغذی هستند، گزینه مناسبی است.
-
طرز تهیه گردو پلو به روش اصیل شهر کرد
آشپزی > آشپزی بومیشهرکرد، یکی از مناطق اصلی کشت گردو در ایران است. اهالی این شهر نیز با گردو غذایی خوشمزه به نام گردو پلو را طبخ می‌کنند که با مرغ، گوشت یا به‌صورت گیاهی نیز سرو می‌شود.
