-
چطور پسته پلوی کرمانی را به روش رستورانی درست کنیم؟
آشپزی > آشپزی بومیپسته پلو یکی از قاطی پلوهای اصیل ایرانی است که ریشه در آشپزی کرمانی دارد. این غذای مجلسی از محبوب‌ترین پلوهای به جا مانده از دوره قاجار است که با گوشت گردن گوسفند، ماهیچه، کوفته قلقلی یا گوشت مرغ طبخ می‌شود.
-
ساحل شب‌تاب، رویایی در واقعیت
تفریح و گردشگری > ایرانگردیساحل نورانی، یکی از رویایی‌ترین مکان‌های ایران است. جایی که وقتی از دور آن را می‌بینید و یا قدم بر ساحل آن می‌زنید، گویا پا به دوران آرزوهای کودکی خود گذاشته‌اید. حال باید دید این زیبایی از چه سرچشمه می‌گیرد و منشا این نورهای ماورایی که همه جا را فراگرفته‌اند از کجا است؟
-
پیاده روی اربعین با کودکان
سبک زندگی > مهارت و آموزشطریق اربعین، طریق حسینی است و باید با خانواده حسینی شد و کودکان بخش اعظمی از اعضای خانواده را تشکیل می‌دهند. کودکانی که از هم اکنون عضوی از امت واحده اسلامی هستند. کودکانی که آمده‌اند تا نشان دهند ما هم در کودکان فلسطینیم. ما هم می‌توانیم همچون اسرای کربلا سختی را به جان بخریم و این زمان بهترین زمان برای آموزش صبر و استقامت به آن‌ها است. اما سفر تمهیدات میخواهد! چگونه کودکانمان را به این سفر ببریم که هم خودمان و هم کودکانمان از حظ دنیوی و اخوی بهره ببرند و سالم و سلامت برگردند؟
