گروه ایرنا زندگی - مصرف روزانه شیر و فراوردههای لبنی به دلیل داشتن کلسیم فراوان برای سلامتی بدن و به خصوص داشتن استخوانهای قوی بسیار ضروری است. ماست یکی از پر طرفدارترین چاشنیهای کنار غذاست که در سفره ایرانیان جایگاه ویژهای دارد. ماست معمولا در ترکیب با برخی سبزیجات و مواد غذایی بسیار خوشمزهتر میشود. برای مثال ماست و خیار یا بورانی اسفناج یکی از پرطرفدارترین ماستهاست که در کنار انواع غذا سرو میشود.
به گزارش وب گاه فرادید، شما به طور کلی میتوانید انواع ماستهای خوشمزه و مزهدار را با سبزیجات و مواد غذایی مختلف تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. ما در این مطلب میخواهیم طرز تهیه ۸ مدل ماست طعمدار و بسیار خوشمزه را به شما آموزش بدهیم که میتوانید در مهمانیها از آن استفاده کنید؛ پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
۱ـ ماست ریحان و گردو
ماست چکیده یا خامهای، ریحان تازه خرد شده (یا میکس شده)، گردو خرد شده، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه
۲ـ ماست و بادمجان کبابی
بادمجان کبابی خرد شده، چند حبه سیر رنده شده، نعناع خشک، نمک، فلفل سیاه، ماست چکیده یا خامهای
۳ـ ماست فلفل کبابی با تخمه آفتابگردان
فلفل دلمهای قرمز کبابی، پیازچه خرد شده، تخمه آفتابگردان، نمک، ماست چکیده یا خامهای
۴ـ ماست و اسفناج
اسفناج پخته، چند حبه سیر رنده شده، نمک، نعناع خشک، فلفل قرمز، ماست چکیده یا پرچرب
۵ـ ماست و لبو
لبوی پخته و رنده شده (یا پودر لبو)، چند حبه سیر رنده شده، نمک، فلفل، ماست چکیده یا هم زده
۶ـ ماست و کدو
کدو سبز رنده شده، شوید خشک، گردوی خرد شده، چند حبه سیر رنده شده، کشمش، نمک، فلفل، ماست چکیده یا خامهای
۷ـ ماست و هویج
هویج رنده شده (با رنده ریز)، سیر رنده شده، کنجد بو داده، کمی کره، نمک، فلفل سیاه، ماست چکیده یا پرچرب
۸ـ ماست موسیر
موسیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه، ماست چکیده یا خامهای
نظر شما