گروه ایرنا زندگی - در هوای گرم، تمایل به خوردن شربت و دسر های خنک بیشتر می‌شود. یکی از انواع شربت‌های لذیذ و خنک تابستانی شربت توت فرنگی است که طرز تهیه آسانی دارد؛ بخصوص اگر طرز تهیه شربت توت فرنگی را درست و مرحله به مرحله اجرا کنید، مثل فرمولی که در این بخش خواهید خواند.
مواد لازم شربت توت فرنگی
| مواد لازم | میزان لازم |
| توت فرنگی | ۱ کیلو گرم |
| شکر | ۲ پیمانه |
| آب | ۴ پیمانه |
طرز تهیه شربت توت فرنگی خوشمزه
مرحله اول
ابتدا توت فرنگی‌ها را خوب بشورید سپس برگ سر آن را جدا و توت فرنگی‌ها را خرد کنید.
مرحله دوم
توت فرنگی‌ها را با آب درون یک ظرف مناسب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به مدت ۲۰ با آب بجوشد . کف روی توت فرنگی‌ها را با کمک یک قاشق بگیرید.
مرحله سوم
مواد را از صافی رد کرده و شیره به دست آمده را به همراه شکر روی حرارت خوب هم بزنید. این کار را حدود ۵ دقیقه ادامه دهید و در این بین کف ایجاد شده روی شربت را نیز بگیرید.
مرحله چهارم
حالا اجازه دهید شربت خنک شود سپس آن را داخل ظرف شیشه ای تمیزی ریخته و داخل یخچال بگذارید.
به گزارش وب گاه نمناک، برای جلوگیری از خرابی یا کپک زدن شربت توت فرنگی، می‌توانید کمی آب لیمو یا جوهرلیمو به این شربت اضافه کنید.
نظر شما