طرز تهیه کوکوی مرغ؛ راحت و خوشمزه

اگر از گوشت چرخ‌کرده بیزارید و دنبال یک غذای بدون برنج هستید، کوکوی مرغ پیشنهاد جذاب و لذیذی است.

یک کوکو با مرغ و انواع سبزیجات که هم مغذی است هم سیرتان می‌کند. کوکویی که در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دادتان می‌رسد و طعم‌اش آن را به یک وعده غذایی ثابت برای‌تان تبدیل می‌کند.

مواد لازم برای تهیه کوکوی مرغ:

  • سینه مرغ : یک عدد
  • جعفری خردشده: به مقدار لازم
  • سیب‌زمینی پخته‌شده: یک عدد
  • هویج پخته‌شده: یک عدد
  • پیاز داغ: یک قاشق غذاخوری
  • آرد سوخاری: یک قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ: یک عدد
  • نمک، زردچوبه، فلفل و زعفران: به مقدار لازم


طرز تهیه و دستور پخت کوکوی مرغ:

۱. سینه مرغ را همراه با یک لیوان آب، یک عدد پیاز، کمی نمک و فلفل و زعفران حل شده با شعله ملایم می‌پزیم تا آب آن کشیده شود.

۲. سیب‌زمینی و هویج را پخته و گرم گرم آن را رنده می‌کنیم.

۳. مرغ و سیب‌زمینی و هویج را مجدداً مخلوط و پیاز داغ را هم را هم اضافه می‌کنیم و با تخم مرغ، زعفران حل کرده، آرد سوخاری، نمک و فلفل آن را خوب ورز می‌دهیم.

۴. کف دستمان را به پودر سوخاری آغشته کرده و از مایه به اندازه یک عدد پرتقال متوسط برمی‌داریم و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل می‌دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم.

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • نظرات منتشر شده: 1
  • نظرات در صف انتشار: 0
  • نظرات غیرقابل انتشار: 4
  • IR ۱۴:۰۹ - ۱۳۹۹/۱۱/۲۰
    0 0
    تابحال از کوکو ها ندیدم عالیه