۲۷ مرداد ۱۳۹۹،‏ ۱۰:۳۲
کد خبرنگار: 3075
کد خبر: 83910388
۱ نفر

برچسب‌ها

طرز تهیه کمپوت گلابی؛ راحت و خوشمزه

فصل گلابی رسیده و یکی از بهترین میوه‌های تابستانی همین میوه است. پس دست به کار شوید و کمپوت آن را تهیه کنید.

فصل گلابی رسیده و یکی از بهترین میوه‌های تابستانی همین میوه است. پس دست به کار شوید و کمپوت آن را تهیه کنید.

مواد لازم:

  • گلابی: ۱ کیلو 
  • شکر: ۱ و ۱/۲ لیوان
  • آب: ۴ لیوان
  • آبلیمو: ۱ قاشق چایخوری

طرز تهیه و دستور پخت:

۱. گلابی‌ها را پوست بگیرید اما دم گلابی‌ها را جدا نکنید. درون قابلمه ۴ لیوان آب را با شکر و آبلیمو مخلوط کنید و بگذارید به جوش بیاید سپس گلابی‌ها را درون شربت قرار دهید.

 ۲. پس از اینکه گلابی‌ها پختند و نرم شدند قابلمه را از روی حرارت بردارید تا کمپوت خنک شود سپس در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

 فوت و فن‌ها:

- برای سفید ماندن گلابی باید پس از پوست کندن گلابی را سریع درون کاسه آب سرد مخلوط با کمی سرکه بریزید؛ بهتر است به‌جای آبلیمو از ۱ قاشق رنده پوست لیموترش استفاده کنید. در صورت تمایل می‌توانید پیش از پخت گلابی‌ها را به ۴ قسمت برش بزنید.

اخبار مرتبط

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha