آویشن
گفته می‌شود که گیاه آویشن از دسته نعناهاست. این گیاه انواع گوناگونی دارد که از معروف‌ترین آن می‌توان آویشن شیرازی را نام برد که در استان فارس به ویژه شهرستان اقلید یافت می‌شود. آویشن بیشتر در مناطق کوهستانی و دشت‌ها و دامنه کوه‌ها رشد می‌کند. آویشن گیاهی بوته‌ای است که شبیه به گیاه نعنا ساقه‌های بلند با برگ‌های نه چندان درشت بیضی شکل دارد.
آویشن را داروی بسیاری از بیماری‌ها می‌دانند. از این گیاه در صنایع غذایی، دارویی، بهداشتی و آرایشی استفاده می‌کنند. دنیایی از خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد انگلی می‌توان برای این گیاه دارویی بر شمرد، از درمان سرماخوردگی تا مسکن دردسر، گوش، گلو، تقویت اعصاب و کاهش فشار خون، چربی خون. همچنین از آویشن برای درمان تشنج، تقویت بینایی و تقویت دستگاه گوارش استفاده می‌شود.
خاکشیر
خاکشی یا همان خاکشیری که ما از آن نام می‌بریم، گیاه مناطق کوهستانی و دشت‌هاست. در دامنه کوه‌ها می‌توان این گیاه پرخاصیت را یافت. هر کسی که عادت به گشت و گذار در طبیعت را دارد حتما این گیاه را دیده است حتی اگر نشناخته باشد. خاکشیر ظاهری شبیه به علف دارد. ساقه‌های آن تا یک متر ارتفاع دارند و به شوید بزرگ شده شبیه است. چرا که بر روی ساقه آن شاخه‌های کوچک‌تری به شکل پشت هم روییده است که دانه‌های ریز خاکشیر با دو رنگ قرمز و قهوه‌ای در درون همین شاخه‌ها قرار دارد. بالای ساقه، گل‌های ریز زرد رنگی سر زده‌اند.
کنترل و تنظیم فشار خون از مهم‌ترین خواص خاکشیر عنوان شده است. درمان مشکلات گوارشی به ویژه یبوست از دیگر خواص آن به شمار می‌رود. این دانه‌های ریز قرمز رنگ، از بهترین داروها برای پوست و مو محسوب می‌شود. یکی از روش‌های مناسب برای رفع لک و کک پوست و همچنین درمان شوره سر، مصرف خاکشیر است. در کنار همه اینها، نمی‌توان از معجزه خاکشیر در فصل تابستان و کنترل گرمازدگی غافل شد.
بارهنگ
اکثر نقاط ایران به ویژه دامنه کوه‌ها و دشت‌های مناطق نیمه کوهستانی، بستر رشد گیاه بارهنگ است. این گیاه پرخواص، نزدیک به زمین رشد می‌کند و ارتفاع چندانی ندارد. برگ‌های پهن و تخم‌مرغی شکل آن دور تا دور ساقه‌های بارهنگ قرار دارند. دانه‌های بارهنگ در دل ساقه‌های بلند شده در میان برگ‌ها قرار دارد.
بارهنگ به دلیل خواص ضدالتهابی و ضد باکتریایی، دارویی مقوی برای دستگاه گوارش محسوب می‌شود. این گیاه برای کاهش وزن نیز مفید است. از دیگر خواص آن می‌توان به تاثیر فوق‌العاده بر پوست اشاره کرد. این گیاه دارویی برای درمان آکنه و حساسیت، سوختگی، رفع شوره سر موثر است.
پونه کوهی
اگر به جنگل‌های خط شمالی کشور سر بزنید، پونه گیاهی را حتما خواهید یافت. این گیاه خوش عطر و طعم در دل جنگل‌های شمالی به وفور یافت می‌شود. این گیاه می‌تواند در دسته سبزیجات قرار بگیرد و شکل و شمایل آن نیز شبیه به نعنا یا ریحون است. معمولا حدود ۲۰ سانتی متر رشد می‌کند و برگ‌های کمی زبر و البته بسیار خوش عطری دارد.
پونه گیاهی توانایی تسکین سرماخوردگی و آنفلوآنزا را دارد. دارویی مقوی برای درمان مشکلات گوارشی و معده است. می‌توان از آن به عنوان آرامش‌بخش و مسکن در کاهش درد مفاصل و عضلات استفاده کرد. پونه کوهی خواص بسیاری نیز برای پوست دارد.
نظر شما