-
طرز تهیه کتلت هویج برای سحری ماه رمضان
آشپزی > آشپزی ارزانتهران - ایرنا - کتلت هویج یکی از انواع کتلت با گوشت چرخ کرده است که به عنوان یک غذای سبک و مقوی برای سحری ماه رمضان توصیه می‌شود.
-
بهترین روش‌های گرفتن تلخی زیتون در خانه
آشپزی > آشپزی ارزانگرفتن تلخی زیتون در خانه کار سختی نیست. درواقع آشنایی با روش‌های از بین بردن تلخی زیتون در خانه به شما کمک می‌کند تا خودتان در خانه به سالم‌ترین روش ممکن زیتون شور بدون رگه تلخی تهیه کنید.
-
۴ روش تهیه لواشک گوجه سبز خوشمزه با آفتاب، فر و پنکه
آشپزی > آشپزی ارزانطرز تهیه لواشک گوجه سبز یکی از پرطرفدارترین روش‌های درست کردن لواشک میوه‌ای تابستانی است. اگر از علاقه‌مندان به تنقلات ترش و انواع لواشک باشید، قطعاً می‌دانید که لواشک آلوچه خانگی طعم فوق‌العاده لذیذ و خوشمزه‌ای دارد. اما طرز تهیه لواشک آلوچه خانگی چگونه است؟
-
روش درست کردن پنیر خامه‌ای خانگی
آشپزی > آشپزی ارزانپنیر خامه‌ای یک پنیر تازه و نرم است که از شیر یا خامه تهیه می‌شود. این پنیر دارای طعمی ملایم و خامه‌ای است و در بسیاری از غذاها و دسرها کاربرد دارد.
-
سالاد کلم بنفش و لبو؛ یک مهمان خوشرنگ و لعاب پاییزی
آشپزی > آشپزی ارزانپاییز فصل رنگهاست که در میوه ها، سبزی جات و صیفی جات این فصل خودنمایی می کند؛ پس برای اینکه سفره خود را پاییزی کنید، بهتر است سری به میوه فروشی بزنید، از این رنگ های دستچین کنید و یک سالاد پاییزی به سفره خانواده هدیه کنید.
-
روش صحیح پخت شلغم با چند شیوه ساده
آشپزی > آشپزی ارزانشلغم یکی از مفیدترین سبزیجات برای درمان سرماخوردگی و بالا بردن مقاومت بدن است، ما برای شما چند روش ساده و کارآمد برای پخت شلغم را آماده کرده‌ایم.
-
دستور پخت فرنی کدو حلوایی مجلسی
آشپزی > آشپزی ارزانفرنی کدو حلوایی از دسرهای خوشمزه‌ای است که به عنوان یک غذای ساده و سریع یا بهتر بگوییم غذای بدون گوشت و مرغ می‌تواند انتخاب شما باشد.
-
جوز هندی؛ افزودنی محبوب در آشپزی
آشپزی > آشپزی ارزاندر این مطلب جوز هندی را بررسی می‌کنیم و راه‌های متعدد را برای استفاده از این ادویه عطری و مزه‌دهنده در آشپزی و غذاها معرفی می‌کنیم.
-
۵ ترفند مهم آشپزی که حتما باید بدانید!
آشپزی > آشپزی ارزاندانستن برخی فوت و فن‌ها و ترفندهای مربوط‌به آشپزی و مواد غذایی موجب می‌شود تا بتوانید خیلی راحتتر و با صرف زمان کمتر آشپزی کنید، درحالی‌که کمتر خسته شده‌اید و آشپزخانه نیز ریخت و پاش نشده است.
-
روش‌های طلایی برای مزه‌دار کردن مرغ کبابی
آشپزی > آشپزی ارزانمزه‌دار کردن فیله‌های مرغ قبل از پخت تاثیر زیادی در طعم و مزه آن بعد از پخت دارد. شما می‌توانید مرغ را در منزل با روش‌هایی بسیار آسان و با موادی در دسترس به اشکال مختلف مزه‌دار کنید.
-
طرز تهیه کوکو شوید با سیب زمینی
آشپزی > آشپزی ارزانکوکوی شوید علاوه بر اینکه یک غذای فوری و بسیار خوشمزه است به دلیل وجود شوید برای سلامتی بدن نیز بسیار مفید است در ادامه طرز تهیه این کوکو لذیذ را می‌خوانید.
-
چگونه در منزل رانی پرتقال درست کنیم
آشپزی > آشپزی ارزانرانی پرتقال یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌های سرد طبیعی است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.
-
معرفی کامل اندازه‌ها در آشپزی و شیرینی‌پزی
آشپزی > آشپزی ارزانبرای آشپزی بیشتر اندازه گیری مواد به پیمانه اشاره شده است اما ممکن است پیمانه استاندارد در دسترس همه نباشد برای اندازه گیری بدون پیمانه به مطلب زیر توجه کنید.
-
۵ نکته مهم برای تهیه ساندویچ مرغ خانگی
آشپزی > آشپزی ارزانساندویچ مرغ یکی از انواع خوشمزه فست فودهاست که می‌توانید آن را در منزل به صورت سالم و با روشی بسیار آسان تهیه کنید.
-
غذاهای نذری ساده که می‌توان در محرم درست کرد
آشپزی > آشپزی ارزاننذری‌های ماه محرم یکی از بخش‌های اصلی عزاداری اباعبدالله الحسین (ع) را تشکیل می‌دهند و وسیله‌ای برای روای حاجات، خیرات و اطعام عزاداران به حساب می‌آیند. نذورات انواع مختلفی دارند؛ اما بی‌شک غذاها و نوشیدنی‌های نذری ماه‌های محرم و صفر که برای عزداران حسینی تهیه می‌شوند، جزء مهم‌ترین غذاهای نذری هستند که جایگاه خاصی بین مردم دارند. در این میان ادای برخی نذورات برای سالیان متمادی ادامه می‌یابد و برخی دیگر بسته به نذر فرد، فقط یک بار صورت می‌گیرد.
-
دسر زعفرانی؛ دسر ساده پذیرایی
آشپزی > دسر و شیرینیدسر زعفرانی یکی از انواع دسر ایرانی است که طعم خوبی دارد. مواد این دسر ساده همیشه در دسترس است و به راحتی می‌توان آن را آماده کرد.